在飼(si)(si)養(yang)肉食(shi)雞、鴨的(de)喂養(yang)時應(ying)特別(bie)注意飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)發霉(mei)問題，飼(si)(si)料(liao)(liao)發霉(mei)多數是(shi)由飼(si)(si)料(liao)(liao)質量低下(xia)或飼(si)(si)料(liao)(liao)的(de)存(cun)儲環境不符合要求所致。飼(si)(si)料(liao)(liao)發霉(mei)變質后(hou)會產生大量的(de)霉(mei)菌(jun)，霉(mei)菌(jun)在繁殖過(guo)程中會分(fen)泌(mi)對(dui)禽類有害(hai)的(de)毒(du)素，俗稱“霉(mei)菌(jun)毒(du)素”。
但很多飼養者會(hui)忽(hu)視這一(yi)(yi)(yi)問題，導(dao)致(zhi)發(fa)(fa)生一(yi)(yi)(yi)系列不良后果(guo)。近幾年出現(xian)類(lei)似的(de)病(bing)例(li)很多，禽(qin)類(lei)的(de)臨床表現(xian)多為采(cai)食量明顯降(jiang)低、生長不良、糞便稀、嚴重(zhong)時會(hui)出現(xian)慢性(xing)中毒的(de)癥(zheng)狀。如果(guo)出現(xian)上述(shu)癥(zheng)狀后不及(ji)時采(cai)取預(yu)防措施(shi)，會(hui)使病(bing)情進一(yi)(yi)(yi)步(bu)發(fa)(fa)展，將(jiang)會(hui)導(dao)致(zhi)導(dao)致(zhi)畜(chu)禽(qin)出現(xian)嚴重(zhong)的(de)免(mian)疫抑制、抵抗力大(da)大(da)下降(jiang)，繼而導(dao)致(zhi)其它疾病(bing)的(de)易感性(xing)及(ji)致(zhi)病(bing)性(xing)增強(qiang)，如溫和(he)型禽(qin)流(liu)感、新城疫、傳染性(xing)法氏囊、大(da)腸(chang)桿菌病(bing)、慢性(xing)呼吸道(dao)疾病(bing)等。
具體(ti)預防措施：（1）硫酸銅1:2000飲水，或松立霉消0.4%拌料，或制菌霉素每只家禽(qin)5000-8000單位(wei)，一(yi)日二次畏(wei)服。
（2）用免疫(yi)調節(jie)劑(ji)或中藥“四君子湯”來提高免疫(yi)力。
（3）立即停止飼(si)喂發霉變質的(de)(de)飼(si)料，對未發霉的(de)(de)飼(si)料進行(xing)(xing)隔離(li)儲存至通風干燥處，對已經發霉的(de)(de)飼(si)料可采(cai)用(yong)具有脫(tuo)霉脫(tuo)毒作(zuo)用(yong)的(de)(de)蒙脫(tuo)石或其它脫(tuo)霉劑進行(xing)(xing)處理。
這里建議大家使用蒙脫石進行脫霉處理。蒙脫石屬于新型的飼料添加劑，具有脫(tuo)霉等多種功(gong)效(xiao)，現(xian)已被列入飼(si)料單一(yi)原料目錄。
